有这样一种说法，肿瘤病人是不能吃燕窝的。理由是，燕窝营养成分丰富，尤其是动物蛋白，另外还含有丰富的生长因子，当肿瘤病人吃下燕窝时，这些物质就成为肿瘤细胞的最佳营养，等于是帮肿瘤生存，而使病情恶化。据说某些肿瘤医院规定肿瘤患者的亲友禁带燕窝探望病人。

        专家观点：正在中山大学肿瘤医院工作的肿瘤学硕士郝先生说，他们医院从来没有下过这样的规定，也没听说有哪家肿瘤医院有这样的规定。关于肿瘤病人的补益，因为其身体状况比一般人差，自然需要适当营养补充，但如果补太过了，未必是好事。比如有的补益营养物质有活血作用，会让一些病人术后出血严重，但没听说肿瘤病人不能吃燕窝的事。省中医院副院长杨志敏主任医师表示，燕窝的确有帮助细胞分裂生长的作用，但不能忽视的是，燕窝还有很强的增加免疫力的作用。有肿瘤的患者，正好需要增加免疫力的营养物质“扶正”。燕窝增加癌细胞生长的问题目前并无相关证据印证，而其增加免疫力的作用则有良好的群众基础。在省中医院，从来不会阻止肿瘤患者吃燕窝。而燕窝食用范围实在很广，男女老少甚至孕妇都可以吃，唯一要注意的是一些正在拉肚子、呕吐的人，或者舌苔厚、湿热重、痰多、肠胃不好的人，则宜暂缓食用。而食用者身体问题属于实症，吃燕窝的效果肯定没虚症者好，阳虚体质的人吃它没有阴虚体质效果好，因为燕窝对虚症尤其是补阴效果比较突出。

        燕窝属水性平，男、女、老、幼、孕、素（仅限环保屋燕）皆宜。补王网燕窝是环保清洁的优质天然食品，不含按任何激素或防腐剂、添加剂，没有任何副作用。不适合进食燕窝的人群和情况仅限以下四类：
1.不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，4月以后就可以食用，炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。

2.《随息居饮食谱》记载燕窝“病邪方炽勿投”。曹炳章记载燕窝“有表邪人切忌”。《中华本草》、《中药大辞典》等分别引用。中医表邪病症即感冒。外感六淫之邪，多从口鼻或皮毛侵入，其停留于浅表部位时称表邪。常见发热、恶寒、头痛、鼻塞、咳嗽等症状。所以急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力，以后就会少得表邪--感冒了。如仅有咳嗽症状，没有感冒其他症状就可以吃。

3.燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的患者如同抱薪救火，没有任何帮助。香港某著名艺人癌症晚期食用燕窝就仍然无效。燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子（epidermic growth factor，简称EGF）,被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。但这类物质同样可能作用于晚期癌细胞，促进其进一步生长。所以如果是未治愈或癌症晚期患者，请谨慎食用。（但据2005-12-16《厦门晚报》报导，厦门市医药研究所中医主任医师柯联才认为无此禁忌。）

4.对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者, 可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克/天/次。不过请务必购买不用药水清洗的燕窝，有些商贩用药水洗燕，多快好省，但对人体健康有害，尤其会诱发过敏症状。

夏天吃燕窝：
        燕窝滋补养颜，是女人滋补的最爱，但是有人担心燕窝太补，夏天吃了会上火，其实是对燕窝知之甚少产生的误会。

  
        《本草求真》记载“燕窝入肺生气，入肾滋水，入胃补中，其补不致燥，润不致滞”。燕窝性平味甘，常与瓜果搭配。吃燕窝不仅补而不燥，补而不腻，而且可以消暑降火，去除肺燥。

          然而最令人心动的是，燕窝含有表皮细胞生长因子，可修复被烈日灼晒的肌肤。夏季常吃燕窝，可保皮肤不怕阳光，保持美白弹性。这是因为燕窝主要含水溶性蛋白质，这种蛋白质具有大量生物活性分子。

  
          活性蛋白分子又分两种，一种是细胞分裂促进激素；一种是表皮生长因子。这两种物质能直接刺激细胞生长，并对免疫系统的细胞分裂有增强作用。

  
          其实富含蛋白质、氨基酸或者其他微量元素的食品确实很多，比如鸡蛋、豆腐、银耳、牛奶等。但是如果单纯地对营养成分含量进行比较并不能说明问题。营养专家提供的最优比例，恰好就是燕窝所含的,对人体最有意义的各项营养成分的比例。

         这也就是为什么说燕窝可以修复晒伤皮肤，而牛奶、鸡蛋很难达到这样的效果。毫无疑问，这也是自古便被视为滋补佳品，并且燕窝价格昂贵的一大理由了。

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